Петрушка корневая Сахарная

Petroselinum crispum subsp. tuberosum Saharnaya

Как только товар появится в наличии, Вы узнаете об этом первыми! Узнать о поступлении

Корневая разновидность петрушки менее популярна, чем листовая, что, впрочем, напрасно. Данный корнеплод имеет приятный вкус и аромат, а в сушеном виде подходит в качестве специи ко многим блюдам. Купить семена петрушки корневой Сахарной можно также и для получения зелени. Высота побегов 25-30 см, её крупные листья вкусны в свежем виде и подходят для кулинарии - с каждого растения можно собрать до 100 грамм за сезон. Данный сорт относится к ранним – корнеплод созревает через 100-105 дней после появления всходов. Поверхность корнеплода ровная, без боковых корней, длина 20-40 см и масса 60-80 г. Мякоть белая со светло-желтой сердцевиной, сладкая, с легкой остринкой в послевкусии. Петрушка содержит множество витаминов и полезных веществ - но главное преимущество перед многими другими овощами - прием размельченных корнеплодов чистит сосуды и капилляры, улучшает кровообращение, разжижает кровь и желчь, прогоняет паразитов. Для народной медицины это один из важнейших продуктов. Крайне советуем к употреблению.