Садовая земляника или клубника – любимая летняя ягода. Ее нежный и сладкий вкус нравится и детям и взрослым, а выращивание не требует много сил. Обязательно посадите ее у себя на участке!
После покупки постарайтесь поскорее высадить растение на постоянное место. Если сразу такой возможности нет, храните саженец в прохладном месте (с температурой от 0 до 5 градусов), поддерживая субстрат во влажном состоянии.
Непосредственно перед посадкой саженец вместе с комом земли можно замочить в прохладной воде с добавлением стимулятора роста (Эпин, Корневин, Феровит и т.п.). Это поможет корням расправиться, напитаться и быстрее прижиться.
Как правильно посадить клубнику (сорт Хоней)
Когда сажать клубнику
Рекомендуется высаживать клубнику осенью – с конца августа до середины сентября. Отсутствие жары, частые дожди позволяют саженцам быстро прижиться и дать хороший урожай на следующий год.
Сажают клубнику Хоней и весной, в апреле-мае, после окончания заморозков, при устойчивой температуре +15 градусов. В этом случае грядки придется укрывать в случае сильной жары или другой непогоды. За лето саженцы успеют прижиться, но урожай ждать можно только на будущий год.
Если вы купили растение в горшке, то можно смело высаживать его в течение всего сезона, поскольку оно уже достаточно развито и устойчиво.
Посадку производят в пасмурный день сразу после полива или дождя.
Где сажать
Для посадки следует выбрать хорошо освещенный участок с защитой от ветра. Грядки не должны подтапливаться дождевыми или талыми водами. Расположить грядки лучше с востока на запад – так кустики будут равномерно освещены в течение дня. Почва предпочтительна легкая, суглинистая или супесчаная, подойдет чернозем или серая лесная почва. Оптимальный уровень кислотности 5,7-6,3 pH.
На одном месте клубника хорошо растет до 4-5 лет, затем нуждается в пересадке, т.к. в почве за это время накапливается много возбудителей болезней. Пересадить клубнику можно на грядки, где раньше росли злаки, лук, чеснок, горох, редька, петрушка, морковь, свекла, редиска. Не желательна посадка после всех пасленовых (томаты, картофель, баклажаны), капусты, перца, огурцов, т.к. у этих растений много общих болезней и вредителей.
Как сажать
Участок под клубнику следует подготовить заранее, перекопать и внести удобрения: компост или перегной, суперфосфат, калийную соль. Качество и количество урожая напрямую зависит от подкормок. Грядки нужно хорошо разровнять, чтобы не было комков. Заранее проложите дорожки, чтобы было удобно ухаживать за кустами и собирать урожай. Лунки выкапывают по размеру корневой системы и аккуратно помещают туда растение, расправляя корни. Корневую шейку оставляют на уровне грунта. Расстояние между кустиками – около 30 см, между рядами – 60 см.
После посадки клубнику поливают, почву мульчируют сеном, хвоей, щепой или специальным агроволокном. В этом случае грядки до посадки застилают специальным черным полотном, крестообразно прорезают отверстия и сажают туда растения. Пористая ткань хорошо пропускает воздух и влагу, сдерживает рост сорняков и испарения, благодаря чему ухаживать за клубникой легче и проще собирать урожай. Но учитывайте, что тогда и сами ягоды будут более заметны для любителей ими полакомиться.
Весенний уход за клубникой
Рыхление, окучивание, мульчирование
После того, как растает снег и земля слегка прогреется, междурядья рыхлят и окучивают старые кустики. Если какие-то растения вымерзли, их выкапывают и заменяют новыми. Затем почву нужно замульчировать перегноем, торфом, корой или агротекстилем. Таким образом земля не будет пересыхать и образовывать жесткую корку на поверхности, уменьшится количество сорняков, ягоды не будут загнивать.
Опрыскивание от вредителей
После схода снега, пока растения не проснулись, проводят обработку от зимующих насекомых-вредителей и грибковых заболеваний. Обычно для этого используют бордосскую смесь, медный или железный купорос или фунгициды широкого спектра действия: Фундазол, Ордан, Хорус, Хом, Максим, Витарос, Топаз.
Подкормка
Весной клубнику подкармливают азотом и калием. Под кустики вносят золу, гуматы, нитроаммофоску и т.п., подойдет универсальный комплекс для ягодных. Во время цветения (примерно в середине мая) вносят вторую подкормку – раствором коровяка.
Летний уход за клубникой
Полив
Клубника Хоней нуждается в регулярном поливе: 1-2 раза в неделю теплой, отстоянной водой. Поливать растения лучше утром или вечером, т.к. днем, в жару есть опасность получения листьями ожогов.
После сбора урожая полив не прекращают, т.к. именно в это время идет усиленное развитие корневой системы и, чтобы клубника хорошо перезимовала, ей нужна влага.
Рыхление почвы и прополка
Если грядки заросли сорняками, хорошего урожая ждать не приходится. Необходимо регулярно пропалывать и рыхлить междурядья, использовать мульчирование, чтобы сохранить влагу в почве, снизить количество сорняков и повысить плодородие почвы.
Профилактика заболеваний
Грядки, урожай с которых уже собран, необходимо профилактически обработать от грибковых заболеваний. Для этого можно использовать настой чеснока, слабый раствор марганцовки или промышленные средства, например, 1% раствор бордосской жидкости, Фитоспорин. Если на растениях были замечены вредители, обработайте их любым универсальным инсектицидом, например, Фуфаноном, Фитовермом или Битоксибакциллином.
Обрезка
Через неделю-две после сбора урожая необходимо обрезать кустики. Срезают усы, цветоносы и старые листья (кроме ремонтантных сортов), отбирают молодые розетки для посадки. Для этого осматривают каждый кустик, острыми ножницами или секатором вырезают сухие и старые листья, отплодоносившие побеги, стараясь не повредить центра розетки. Обрезанные усы с готовыми розетками можно использовать для посадки. Если высадить их осенью, полноценно плодоносить они начнут на 3 год после посадки. Не рекомендуем обрезать растения осенью – именно с сентября закладываются цветочные почки, и растения максимально аккумулирует свои силы на будущий год.
Осенний уход за клубникой
Подкормка
Осенью (в октябре-ноябре) грядки перекапывают и вносят органические удобрения – перепревший навоз или перегной с добавлением древесной золы, делают это раз в 2-3 года.
Полив
Перед заморозками, в Подмосковье примерно в середине октября, клубнике устраивают обильный влагозарядковый полив. Это поможет растениям лучше перезимовать.
Укрытие на зиму
Клубника достаточно теплолюбива, на зиму ее лучше укрыть соломой, листьями, торфом, еловым лапником или агроволокном.
Сбор и хранение урожая
Клубника созревает одной из первых – в конце мая – начале июня. Ремонтантные сорта дают еще второй урожай – в августе или сентябре. Ягоды употребляют в свежем виде, используют для всех видов зимних заготовок: консервации в виде варенья, компота, сушки, заморозки.
Клубника отличается не только приятным вкусом и ароматом, но и обилием полезных веществ. В ней содержится множество витаминов (вся группа В, витамин С, Е, Н, РР, бета-каротин) и микроэлементов (селен, калий, кальций, магний, натрий, железо, сера, железо, йод, марганец, цинк, медь и др.), органические кислоты, сахара. Благодаря флавоноидам и антиоксидантам ягоды снижают риск развития сердечно-сосудистых и нервных заболеваний, рака, полезны для здоровья глаз, суставов, кожи.
Болезни и вредители
При засухе, переувлажнении, различных неблагоприятных условиях на клубнике Хоней могут развиться патогены (грибы, бактерии, вирусы) и появиться заболевания. Наиболее распространенные и опасные болезни: серая гниль, мучнистая роса, фитофторозное увядание (кожистая гниль), белая гниль плодов, черная гниль, антракноз, септориоз и другие.
Серая гниль
Самое распространенное заболевание клубники, часто возникает при затяжных дождях. Грибок развивается внутри ягод, затем выбирается наружу в виде серого налета. В итоге все ягоды покрываются серой пушистой плесенью. Пораженные части растения нужно собрать и уничтожить, грядки обработать 3% раствором бордосской жидкости, биопрепаратами Алирин-Б, Гамаир, Триходерма Вериде или др.
Черная гниль
Похожа на серую, возникает, когда одновременно с дождями стоит сильная жара. Грибок обесцвечивает мякоть ягод, делает ее водянистой, позже появляется черная плесень на поверхности. Лечение идентично, как при серой гнили.
Фитофтороз или кожистая гниль
Возникает при излишнем поливе и частых дождях. Проявляет коричневыми кожистыми уплотнениями на ягодах, во вкусе появляется горечь, постепенно усыхают листья и вся надземная часть растения. Для профилактики и лечения используют препараты Топаз, Фитоспорин.
Белая гниль
Грибок активируется, когда стоит холодная и влажная погода, мало солнца. На ягодах появляется белый налет, который затем распространяется на листья, стебли и даже корни. При сильном поражении растения следует выкопать и уничтожить. Для профилактики кусты опрыскивают Фитоспорином каждую неделю.
Мучнистая роса
Проявляется в виде белого, мучнистого налета на листьях, они становятся плотными и скручиваются в трубочку. Затем грибок распространяется на побеги и ягоды, покрывая все белым налетом. Справиться с грибком помогает двукратное опрыскивание препаратом Топаз или коллоидной серой (до цветения и после сбора ягод).
Антракноз
Грибковое заболевание, часто возникает во влажное лето. Проявляется серыми пятнами с красной каймой на листьях, отмиранием кончиков стеблей, засыханием ягод. Зараженные части растения необходимо вырезать, куст опрыскать бордосской жидкостью или Нитрофеном, Топазом, Тиовитом, Оксихомом, Скором. Употреблять ягоды после обработки растения химическими препаратами можно не ранее, чем через месяц!
Насекомые, которые наносят вред клубнике: земляничный клещ, малинно- и крапивно-земляничный долгоносики, личинки майского жука, слизни, земляничная нематода.
Земляничный клещ
Питается соком листьев, повреждает цветочные почки в конце лета. Признаки поражения вредителем: морщины на листьях, замедление роста, плохое плодоношение. Избавиться помогает обработка листьев Карбофосом, коллоидной серой или Фитовермом до цветения и после сбора урожая.
Земляничная нематода
Это небольшой белый червяк, длиной до 2 мм, который живет в пазухах листьев. Является причиной замедления роста, деформации и потемнения листьев, прекращения плодоношения. Личинки быстро погибают при обработке Фитовермом.
Малинно-земляничный и Крапивно-земляничный долгоносики
Ярко-зеленый и серый жучки, откладывают множество яиц, питаются листьями, повреждают корни. Избавиться от вредителей помогает обработка отваром из черной белены и тысячелистника, пижмы, лука, чистотела, препаратами Карате, Золон, Нурелл Д или пересадка клубники на новое место.
Майский жук
Вред клубнике наносят личинки этого насекомого. Они подъедают корни растения, от чего замедляется рост и развитие куста. Уменьшить количество насекомых помогает установка скворечников (птицы очень любят их есть), обработка препаратами Карате, Шарпей, Нурелл Д, Базудин, Актара, Золон, Маршалл.
Тля
Опасный вредитель, высасывающий все соки из растения, от чего оно засыхает и может погибнуть. Первый признак появления этого насекомого – скручивание, пожелтение листочков. При появлении их большого числа используют химические препараты: Актара, Карбофос, Фитоверм. При небольшом количестве можно обойтись натуральными народными средствами: обработать листья раствором нашатырного спирта, дегтярного мыла, настоем чеснока, горького перца или табака.
Слизни
Поедают ягоды, оставляют дыры в листьях. Для борьбы кустики опрыскивают Метальдегидом или Слимаксом. Из народных средств используют раскладывание на грядках золы или опилок – они отпугивают слизней.
Мария –
Второй год растет у меня эта клубника. Могу сказать, что очень довольна. Урожай дает хороший, правда я о ней и забочусь хорошо. Очень всем советую.